Fecha/hora: 31/05/2024 22:11:55

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 22/02/2014
Autoria: | Feippe, A.
Título: | Almacenamiento refrigerado (parte 2): Características de la atmósfera modificada comercial
Año de publicación: | 2005
Fuente/Imprenta: | C&A Carnes y Alimentos, 2005, v.6, no.16, p.5-11
Idioma: | Español
Thesagro: | ALMACENAMIENTO; ATMOSFERA CONTROLADA.
Categoría del tema: | --
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)